Не случайно решихме да представим така атрактивния спорт “Кango Jumps”, тъй като смятаме, че това е прекрасна възможност да скочим заедно крачка напред и да се отдадем на новите възможности и хубавото време през пролетта. Не на последно място, разбира се, да се погрижим за фигурата си и то, докато се забаваляваме искрено с приятели, а защо не и с децата си.

Ако класическите упражнения във фитнеса и класовете по йога вече ви отегчават или просто искате да вмъкнете нещо свежо в програмата си, силно ви препоръчваме да посетите един час по Канго и да поскачате в ритъм с другите “усмивки” наоколо. Наричаме ги “усмивки”, защото се убедихме, че хората, които практикуват кангото, наистина стават по- позитивни и слагат усмивките си още на входа на залата. Освен цялата енергия и лудо забавление, които ви заливат, започвайки канго-скачането, можете да се разделите и с 1200 – 1400 ккал. само за 30 мин.

И тъй като звучи прекалено добре, за да е истина, отидохме да проверим от първо лице как стоят нещата в залата. Нахлузваме един чифт канго-обувки, които са ергономични, пружиниращи и напомнят странен вид кокили, и се впускаме в приключение. Първо заучаваме правилната стойка и още на първия музикален сет, сме в “jumping” ритъм, заредени с огромна доза позитивна енергия и желание за движение. Първото, което си помислих е, че никога не съм имала по-забавна и по-активна тренировка от тази (а смея да кажа, че съм изпробвала доста варианти за спорт – джогинг, фитнес, аеробика, тае бо, йога, пилатес и пр.). Музиката е страхотна, хората са ентусиазирани, скоковете се комбинират в интересни комбинации, които натоварват всяка част от тялото и това оставя усещане за цялостно тонизиране и равномерно натоварване. Целта е постигната! Чувствам се лека като перо, с видимо подобрено настроение и още по-добро самочувствие! Няма как да не го препоръчам!

Ето няколко причини да опитате Kango Jumps:

• Повишава издръжливостта и подобрява цялостното здраве;

• Канго-скоковете са един от най-бързите и ефективни методи са сваляне на килограми (редовно трениращите свалят по килограм и половина на тренировка);

• Канго-обувките подготвят и мобилизират всички мускулни групи за максимална ефективност при скок;

• Пружиниращите обувки предпазват и подсилват глезените, пищялите, коленете, долната част на гърба и гръбначния стълб;

• Подобрява стойката на тялото;

• Практикува се, както на открито, така и в зала;

• Подходящ е за хора от всякакви възрастови групи;

• Натоварва равномерно цялото тяло и има тонизиращ ефект;

• Канго джъмпс подобрява настроението, вдига тонуса и се бори активно със стреса.

Автор: Цветелина Цвяткова

От днес в мрежата на Евентим:
- еднодневни билети, както и билети „след полунощ“ на цена съответно от 69 и 30 лв.
- последни 100 бройки промоционални билети на цена от 99 лв. чакат най-бързите!

Неустоима и магическа порция музикален фюжън, поднесен от невероятната ZAZ, очаква всички фенове на най-горещото музикално събитие в страната – SPIRIT of Burgas 2013. Колоритната французойка ZAZ идва отново в България с парещ албум, парчета от който ще сме сред първите, които ще чуят на живо. След невероятния успех миналата година и пукащата се по шевовете зала 1 на НДК, ZAZ за завръща с обещание за още по-незабравим лайв, в което не се и съмняваме, имайки предвид заряда на палавата ZAZ и прекрасната локация на събитието – Централен плаж Бургас.

Isabelle Geffroy – това е истинското име на певицата с артистичен псевдоним ZAZ. Isabelle е възпитаник на престижната консерватория CIAM в Бордо. Музикалната й кариера започва през 2001-а, а в следващите почти десет години се изявява като певица в редица групи. През 2010-а издава дебютния си албум ZAZ, който моментално я изстрелва във всички европейски класации, а френското списание Telerama смело отбелязва: „ZAZ има божествен глас! Тя е откритието на годината!“. Славата я понася по турнета и фестивали, “Je Veux” оглавява безброй чартове, а албумът ZAZ става двойно платинен. След него, през 2012-а, следва ZAZ LIVE TOUR.

RECTO VERSO е вторият й студиен албум, а премиерата му се случи само преди броени дни. Той представя 14 нови парчета с носталгични и магически рими, сред които сингълът “On ira”, който моментално стана суперхит.

Сред най-големите си музи ZAZ посочва Вивалди, Ella Fitzgerald, Enrico Macias, Bobby McFerrin и Richard Bona. Споделя, че се увлича по африканските, кубински и латино ритми, а стиловете, които най-много изразяват душата й, несъмнено са цигански джаз, блус, латино и стари френски песни.

ZAZ идва в България със съдействието на TEREN music.

SPIRIT of Burgas 2013 подкрепя Кандидатурата на Бургас за Културна столица на Европа 2019.

SPIRIT of Burgas е най-мащабното музикално събитие в България, създадено и развиващо се по европейски стандарти. Първото издание на фестивала е през 2008 г., като от самото начало и до днес Община Бургас е съорганизатор на SPIRIT of Burgas, който се провежда под патронажа на кмета господин Димитър Николов.

SPIRIT of Burgas 2013 отново се осъществява с професионалната подкрепа на Калоян Лалев и 24/7 Event Company, Асен Якимов и Joker Media Rental и не на последно място Solar.

SPIRIT of Burgas е носител на следните музикални признания:
• 2008 – сред 15-те най-добри фестивали за Best European Festival на Yourope Festival Awards
• 2009 – сред ТОП 10 за Best Overseas Festival на UK Festival Awards
• 2009 – сред ТОП 20 на най-добрите фестивални дестинации в света, според иззданието The Times
• 2009 – програмата на фестивала е разпространена в европейската мрежа на MTV в 16 страни
• 2010 – номинация във финалната фаза на ТОП 10 за Best Medium Sized Festivals на първите награди European Festival Awards
• 2010 – сред ТОП 10 за Best Overseas Festival на UK Festival Awards
• 2011 – SPIRIT of Burgas е първият и все още единствен български музикален фестивал, който става част от европейската програма CEETEP (Central Eastern European Talent Exchange Program)
• 2012 – SPIRIT of Burgas е първият и все още единствен български музикален фестивал, който става част от европейската програма ETEP (European Talent Exchange Program)

„Силна е нощта” (превод: Росица Ташева, 464 стр., цена 18 лв.) е брилянтно разследване на собствената фамилна история. Една зимна сутрин Делфин дьо Виган намира майка си мъртва. Когато се съвзема от ступора, я захапва скръбта. Първо отказва да повярва в неотвратимото, после взема решение – да проучи и опише живота на Люсил. Резултатът е ювелирен наратив, който без излишен патос и романтика вае образа на една необикновена жена.
Делфин дьо Виган е родена на 1 март, 1966 г. във Франция. Майка на две деца и спътница на популярен френски литературен критик и журналист, тя е автор на шест романа, удостоени общо със седем престижни отличия. Със „Силна е нощта” през 2011 г. писателката предизвиква фурор в родината си – от тази паметно красива, съкровена творба са реализирани 520 000 екземпляра! Друг неин бестселър, романът „Но и аз“, има впечатляваща филмова адаптация под режисурата на Забу Брайтман.

„Наричайте ме Скарлет” (превод: Румяна Маркова, стр. 432 , цена 16 лв.) разказва историята на три французойки, обсебени от образа на Скарлет О’Хара – Жюлиет се възхищава от красотата и енергията й, Мартин – от деловите й качества, Бенедикт – от нейния стил. Въоръжени с романтичните си представи, те решават да изпробват късмета си в Париж. Един роман за дивния полет на младостта, но и за всички онези неизбежни препятствия, изненади и обрати, които пронизват тъканта на живота.
Катрин Панкол е родена в Мароко, живее във Франция, завършва френска литература и сменя различни занятия, за да се ориентира към журналистиката – професия, която й приляга. Следват множество статии, сценарии, както и романите „Първо аз”, „Варварката”, „Наричайте ме Скарлет” и „Жестоките мъже не се разхождат по улиците”. Трилогията, която стартира с „Жълтите очи на крокодилите”, постига феноменален успех и осигурява на Панкол престижната награда „Мезон дьо ла Прес”. Героите са толкова пълнокръвни и „разпознаваеми“, че й се налага да напише „Бавният валс на костенурките“ и „Катериците от Сентръл парк са тъжни в понеделник“. Днес, с общо 15 романа в актива си, преведени на 25 езика, Катрин Панкол се нарежда сред най-четените писатели на нашето време.

Спи, когато бебето спи
Това на пръв поглед звучи като приятелски съвет, но всъщност много скоро майките разбират, че е почти напълно невъзможно да го следват. Кога иначе може да свършите нещо друго вкъщи, освен във времето, когато бебето спи? Особено трудно е да си позволите почивка, ако имате и други деца, които имат нужда от вас, докато не сте заети с бебето. Ако не ви предлагат да ви помогнат с някоя домашна работа, по-добре въобще да не ви дават подобен съвет.

Леле, изглеждаш изморена!
Родителството и безсънните нощи вървят ръка за ръка и освен, ако младата майка не живее в къща без никакви огледала, тя Е наясно с онези торбички под очите. Да й го казвате – пък дори и само с добри намерения – означава да я накарате да се чувства несигурна и притеснена за начина, по който изглежда.

Едно е сигурно: имаш доста ревливо бебе!

Всички бебета плачат, но ако отбележите пред приятелката си, че точно нейното бебе плаче много, може би ще потвърдите най-големия й страх: че не е добра майка. По-добре би било да им предложите съвет: „Моето бебе плачеше много и така открихме, че има киселинен рефлукс“. Но не се опитвайте да омаловажите стреса, през който преминава: ако майката страда от дългия период на недоспиване и умора, това е огромно бреме за нея, така че не й казвайте, че това е нормално и, че всички майки преминават през това. За нея в момента, това е ужасен период.

Колкото по-големи стават, толкова е по-трудно!
Когато родителите са в периода с режима на новородено бебе – безсънни нощи, чести хранения, никакво време за тях самите – единственото нещо, от което се нуждаят, за да запазят здрав разум, е идеята, че скоро всичко ще се върне в релси. Децата растат и се променят и родителите са близо до него, за да го опознават и да отвръщат на нуждите му. Когато изградят връзка помежду си, грижите за бебето се превръщат в приятна игра за родителите. Всеки един период от израстването, има своите предизвикателства, но това не е най-подходящия „опит“, който можете да споделите с новите родиели.

Наистина ли искаше момче/момиче?
Да попитате майка на две момчета дали наистина е искала да има поне едно момиче, не е най-подходящото нещо. Защото бебетата не идват с опция за избор на пола, нито с вариант за връщане.

Ще се връщаш ли на работа скоро?
Защо просто не оставим новите майки да се порадват на новата роля в живота си? Когато детето порасне, ще имат достатъчно време за работа, както и да се справи с емоциите от раздялата с него.
Дали ще избере да работи или да се грижи по-дълго за детето си, е нейно лично решение, за което майката не бива да получава оценка или мнение.по-важна от децата. Ка може да оставиш детето ти да го гледа друг човек? Кой приготвя храната на детето ти? Имаш ли работа?“ Всеки един от тези въпроси омаловажава ролята на жената като професионалист и майка, затова никога не й ги задавайте. От друга страна, ако тя е взела решение да се грижи за децата си в къщи, не е най-подходящото нещо да й обяснявате, че гледането на деца не е работа. Напротив, работа е – и то денонощна и без почивка.

Готови ли сте за още едно?
Обикновено този въпрос се задава на родители с две деца от един и същи пол. Все едно, че двете деца не са равни на две „истински“, ако не са момче и момиче и тази „грешка“ трябва незабавно да се поправи, затова „Давайте! Направете опит за момченце/момиченце!“. Родителите на две деца, без значение от пола им, имат нужада от време за всяко едно от децата си и за самите себе си, а не от намеци, че децата им от един пол са непълно щастие, което бързо трябва да се поправи. А ако в този момент зададем такъв въпрос на рзаченат още едно дете и имат период на неуспех, това може допълнително да ги накара да се чувстват зле.

Той/тя въобще не прилича на теб!
Е, браво! Да родиш две деца и грам да не приличат на теб, каква загуба!, „Сигурна ли си, че са твои?“ могат да попитат някои „шегаджии“. Бащите също не са пожалени от подобни въпроси. Да се подмята на баща, че трябва да изиска „тест за бащинство“ може да звучи смешно за някой друг, но не и за таткото. Без значение на кой прилича, родителите имат нужда да чуват едно единствено нещо – че тяхното слънчице е най-сладкото на света!

Трябва да кърмиш!
Така ли?! Трабва?! По закон ли? А ако майката преминава през труден период по отношение на къременето и не успява? А ако заради някакво здравословно състояние не й е възможно да изпълни тази заветна майчинска цел? А ако просто е решила да не кърми, без значение защо, дали това е най-уместната забележка, която може да чуе? Ролята на майка е уникална и всеки я преживява по различен начин и тя не бива и не може да се омаловажава от подобни фактори като това дали е решила да кърми или не, да бъде работеща майка или не, да спи с детето си или не. Да си майка е божествена роля и всяка жена я приема по неин уникален начин.

Всяка една забележка за теглото на жената!
На много новоизлюпени майки им се налага да отговарят на въпроса кога предстои „големия ден“, седмици след като вече са станали майки…, защото хората срещу тях не са си направили труда да забележат, че бебето вече е тук. Всяка жена преминава през бременността и възстановителния период по различен начин. Ако си спестим възможността да коментираме теглото и вида на майките преди и след раждането, всички ще са щастливи.

Когато пътувате по земя в района на западното Средиземноморие, не може да не ви направят впечатление обелените стволове на цели гори с масивни дървета. Това са корковите дъбове, които дават традиционен поминък на местното население. Любопитно е, че кората на този вид дъб е готова за ползване едва след като дървото навърши 25 години.

Плантациите покриват около 2,5 милиона хектара и се намират предимно в Португалия (която е и световен производител №1), Испания, Алжир, Мароко, Франция, Италия и Тунис. Най-ценното е, че кората се обелва ръчно или с машини, без да се реже самото дърво. За 9 години целостта му се възстановява. През над двестагодишния живот на корковия дъб процедурата се повтаря до 20 пъти и еднократният добив може да стигне няколкостотин килограма.

Любопитно за корковите тапи

В етимологията на понятието „херметично затваряне” прозира името на палавия гръцки бог, покровител на търговците, ковачите и разбойниците – Хермес. В грижата си за любимото вино той измислил запушалка от кората на дърво, която не допуска от амфората да се разлее нито капка от ценната течност. Еластичната и водонепропусклива коркова тапа е класика при запечатването на стъклените бутилки с вино и в наши дни.

Нейното качество е от ключово значение за запазването на продукта. Затова парчетата корк са със специално качество. Те трябва да са прибрани, разбирай одрани, от дървото в разгара на лятото, да са съхнали няколко месеца като криви, неравномерни парчета и после да са добре изварени. Следва формоване, сортиране и дезинфекциране със спирт или друг алкохол.

При правилното съхранение в избите бутилката е наклонена и течността напълно покрива корка. При отпушването именно цветът и мирисът на тапата дават първата информация за виното. Затова качествената тапа струва пет пъти повече от агломерираната, която е произведена при пресоването на частици корк с клей. Съвременната индустрия за производство на коркови тапи води началото си от испанската провинция Каталония.

За уютен дом

Корковите плочи са с различна дебелина и формат в зависимост от това дали ще се използват за стенна облицовка или подова настилка, но са признати за най-добрата топло- и шумоизолация. Те се произвеждат от раздробени парченца при висока температура и се формоват под налягане.

Корковият под (600-800 кг/куб.м) е изключително приятен на докосване и можете целогодишно да ходите боси по него, без да изпитате дискомфорт. Той е обикновен, лакиран, с фурнир или с ПВЦ покритие. Дебелината варира от 3 до 12 мм, а най-качествените видове са до 2 см, от естествено наслоен пресован материал. Готовите плочки обикновено са с размери 30×30 или 30×60 см. Майсторите ще ви посъветват да не ги купувате фабрично лакирани, защото могат да съдържат микрофуги, през които да влиза влага. Изберете стока с гаранция от утвърден вносител и спазвайте инструкцията за монтажа.

Важно е основата, върху която ще го поставяте (обикновено замазка или здрава мозайка), да е равна и почистена от прах. Върху опаковката ще намерите точни инструкции за ползването на контактното лепило, но най-добре специално да е споменато, че е подходящо за корк. Нанесете върху пода един слой за грунд с четка. След това намажете корковата плоча по цялата повърхност и по ръбовете, изчакайте да засъхне за няколко минути и притиснете към точното място.

Гледайте да уцелите, защото корковите покрития са еластични и ако искате да отлепите и разместите, може да се откъсне парче. За щастие поправката е лесна и мястото на свързване не си личи. Направете „суха тренировка” още преди да започнете лепенето – наредете плочите по различни начини, докато изберете кой ви харесва. Разкрояването става лесно – с дълга линия или нивелир, химикалка и макетен нож. Отбелязвайте мястото за рязане откъм гърба на парчето.

Сред супермодерните варианти са „плуващи” подове от корк, когато елементите са с вид и начин на монтаж като ламинирания паркет. Най-луксозният вариант е фурнированият паркет с подложка от корк, който не се лепи, а се монтира с клик система.
Работата с корк е лека и приятна и човек без специални умения може да си покрие пода. Следващите стъпки са фугирането и лакирането (с качествен лак за паркет). За тях също ще получите правилните съвети от търговеца на корк.

Ламперия от корк

При декоративните стенни покрития (200 кг/куб.м) се ползват или коркови плочи, или ролки като тапети, които могат да са натурални или покрити с парафин или целулозен лак.

Предимство е, че под тях можете допълнително да си налепите изолация от стиропор. Внимание! Върху такава основа лепете с продукт, който не съдържа разтворител – иначе ще я разяде! При подходяща дебелина с двата слоя не само постигате естетически ефект, но и добавяте още една „тухла” към стената. Започвайте работа от долу нагоре и слагайте парчетата плътно едно до друго. Можете да си помогнете с гумен чук за притискането на панелите.

Те трябва да са залепени без въздушни джобове, защото най-малкото ще личи. Отворите за контакти и спотове изрязвайте внимателно по контура с макетно ножче. Последният моден писък е освежаването чрез облепване на старите мебели, дори има варианти на корк на самозалепващи ролки като фолио. Останалите парчета корк използвайте като „гръбче” на закачалката зад вратата или за облицоване на стената откъм главата, когато леглото е без табла.

Практични идеи за рециклиране:

1. Корковите тапи (и дори тези, с особената форма, от шампанизирано вино) могат да послужат вместо крачета на нощни шкафчета или други леки и малки мебели, както и да се използват за предпазване на стената там, където дръжката на вратата се опира в нея. За целта е най-добре да приготвите дълги винтове и съответни дюбели според основата, след като пробиете с много тънка бургия тапата по вертикала.

2. Сувенирните дървени дъски могат да се превърнат в поставки за горещи съдове, ако наредите тапите успоредно, на квадрати или на „рибена кост”. Достатъчно е да ги залепите с контактно лепило или горещ лепилен патрон. Сложете повечко, за да поеме и част от фугата. Оставете да стегне за една нощ. Предимството на тази поставка е, че коркът носи на много горещо, за разлика от обикновената дъска, която може да изгори и почернее.

3. Тънки парченца от тапи са подходящи за залепване към краката на столовете и масите, за да не драскат дървения под.

Грижа за покритията

Лакираният корков под се почиства с леко влажна кърпа. В големите строителни вериги вече има специални препарати за коркови подове, които няма да нарушат покритието. Нелакираният корк по стените се забърсва от прах с памучна кърпа или четката за паяжини. Може да се мине веднъж годишно с парочистачка, но с предпазно чорапче. Коркът е горим и се нарушава от паднало огънче от цигарата или въгленче от камината.

Статията е публикувана в брой 24 Моят дом

Автор: Бойка Велинова, www.bonboniera.bg

Публикувано в сп. Първите седем, Пролет 2013

Освен щъркелите като първи предвестници на пролетта, през най-красивия сезон се появяват и шарените цветове в градината – цъфналите дървета, зелените листни зеленчуци и ароматните ягоди. Макар че сезонът им е в началото на месец юни, у нас все по-лесно е да откриеш ягоди през цялата година. Намират се в големите търговски вериги. Когато ги избирам, гледам няколко неща – големината, цвета им, произхода и срока на годност. Избирайте не много големи плодове, със зелени листенца. Колкото по-ярко червени са плодовете, толкова по-узрели са. В повечето случаи дори и през опаковката се усеща аромата им. Ако не миришат, значи няма нищо истинско в тях, така че по-скоро не ги купувайте.

Изключително богати са на желязо, което ги прави незаменима храна по време на бременността. Съдържат магнезии и мед, които стимулират създаването на колаген, необходим за кожата. За да сте здрави и красиви, яжте повече пресни ягоди. Полезни са и за имунната система, може би защото съдържат голямо количество винамин С и подтискат развитието на грипните вируси. Понижават кръвната захар и са едни от най-ниско калоричните плодове, затова се използват при съставянето на диети. В състава им има голяма доза фолиева киселина, разграждат се много бързо в организма и не повишават нивото на холестерола. Това прави ягодите изключително подходящи за периодите, в които искаме да прочистим тялото си от натрупаните мазнини и токсини. Бъдете внимателни обаче, ако сте алергични към тях като ги избягвате.

Ягодите са ключови в кулинарията не само при гарнирането на десерти, но много често се използват и за салати. Могат да бъдат използвани самостоятелно, нарязани на кубчетна с балсамов оцет или друг вид дресинг или в комбинация с други зеленчуци.

Рецептата, която подбрах за читателите на това прекрасно издание е за много лека въздушна торта. Казвам торта, тъй като в оригинал рецептата е за Angel food cake, но според нашите разбирания под „торта” разбираме крем – блат, крем- блат. Уверявам ви, резултатът е страхотен – лека, ефирна, въздушна и много апетитна.

Още ли се чудите какво да приготвите за идващия семеен празник?

„Ангелски” кекс с ягоди или Angel food cake

За сместа:

- 10-12 белтъка
- 1 ½ ч.л. ванилия
- 1 ч. чаша или 200 г кристална захар
- 150 г брашно

За глазурата:

- 200 мл сладкарска сметана, охладена
- 2 с.л. захар
- 300 г ягоди
- пудра захар за поръсване (при желание)

1. Сложете белтъците в добре подсушена купа, на стайна температура 30 минути преди разбиване.

2. През това време си пригответе тавичка или форма за кекс с дупка в средата. Загрейте фурната на 180 С с вентилатор.

3. Добавете ванилията към яйцата и започнете да разбивате с миксер на средна степен до меки връхчета на сместа. Започнете да добавяте от захарта по 2 суп. лъжици като не спирате да разбивате. Накрая увеличете скоростта на миксера, докато цялата захар се разтвори и разбийте до твърд връх. Добавате брашното като разбърквате само с лъжица.

4. Изсипете сместа във формата. Печете около 20-30 минути, до зачервяване.

5. Извадете от фурната и оставете да изстине добре. Обърнете кекса наобратно, без да го вадите от формата, а подпрете формата от двете страни по ръбчетата. Целта е кексът да не се сплеска, а да остане въздушен. Оставете го така да се охлади за около 1 час.

6. Обърнете го отново, отделете го от стените на формата с помощта на нож или шпатула. Разрежете го в средата с назъбен нож за хляб.

7. Разбийте охладената сметана. Намажете лек слой сметана в средата. Можете и да добавите сладко от ягоди или пресни ягоди. Сложете втората част, добавете и останалата сметана. Гарнирайте с пресни ягоди. Поръсете с пудра захар при необходимост.

Автор и снимки: Даниела Динева
http://cooks-and-bakes.com

София, 28 Май 2013г. – Боята за коса навлиза в нова ера, благодарение на Garnier Olia – поредната

и най-голяма иновация на Garnier, създадена върху силната база на концентрираните масла* и технологията ODS. Продуктът е вече на българския пазар, готов да впечатли всяка дама, която ще му довери красотата и здравето на косата си. Почитателките на марката могат да избират между 21 нюанса на живи, наситени, плътни и ослепителни цветове.

Досега технологията ODS се използва само при професионалните продукти за боядисване в салоните за красота. Garnier дава на жените невероятната възможност да се възползват от тази иновативна технология в домашни условия. Новата боя за коса не съдържа амоняк, а за създаването й са извлечени етерични масла от камелия, слънчоглед, страстно цвете и ливадина. Според данни от проведени потребителски тестове, маслата не само подхранват косата, а спомагат за максималното проникване на боята в корените и по цялата дължина. Извлечените етери повишават нивото на алкалните вещества в косата и позволяват на оцветителите да проникнат максимално дълбоко.

„Крайната цел е, клиентите да превърнат боядисването в приятно изживяване, след което косата да е по-красива отпреди.В последно време се наблюдава голям напредък – косата е здрава и лъскава, но остават неприятната миризма на амоняк и раздразнението на кожата. Решението е в системата ODS за придаване на цвят чрез нова формула, базирана на масла. Това поставя началото на една цяла нова ера при боите за коса, което означава, че амонякът, с острата му миризма, вече е в историята”, заявява Патрисия Пино, директор научни комуникации на изследователско-иновационния отдел в  L’Oreal.

Тази иновативна технология на тониране повишава силата на цвета и придава на косата осезаемо по-здрав вид. Инструментален тест показва, че употребата на Garnier Olia води до 35% по-мека коса и по-силен блясък. Благодарение на своята формула, тя предотвратява грубия и избледнял вид,  и видимо подобрява състоянието на косата.

Приготвянето на първата трайна боя за коса без амоняк с концентрирани масла е наистина приятно преживяване. Кремовете се смесват бързо и лесно, превръщайки се в невероятна хомогенна текстура. А миризмата на амоняк е заменена от фин, деликатен и женствен аромат с леки плодови нотки на лайм, ананас, ябълка и круша, допълнени с елементи на дива роза, жасмин, гардения, пачули и др.

Водени от желанието си да помогнат на жените, които искат да променят или поддържат цвета на косата си, изследователските екипи на Garnier превръщат боядисването в приятно изживяване. Това е магията на Garnier Olia – емоции и удоволствие за траен, наситен цвят, съчетани с бърз и дълготраен резултат и идеално покритие на посивелите коси.

#

*Сред крем-боите на масовия пазар.

“Майка ми се бори с рака почти десетилетие и накрая почина на 56. Тя издържа да види едва първите си внучета и да ги подържи в ръце. Но другите ми деца никога няма да имат възможността да я познават и да разберат колко мила и прекрасна беше тя.

Често говорим за нея като за Майката на мама и често се опитвам да им обясня за болестта, която я отне от нас. Те ми питат дали това ще се случи и с мен. Винаги съм им казвала, че не трябва да се притесняват, но истината е, че аз нося „лошия” ген BRCA1, който рязко увеличава риска да развия рак на гърдата и рак на яйчниците.
Лекарите оцениха риска да се разболея от рак на 87 процента за рак на гърдата и 50 процента за рак на яйчниците, въпреки че рискът е различен при всяка жена.
Само определен процент от раковите заболявания са резултат от генна мутация. Тези с дефектен ген BRCA1 имат 65 % риск от развиване на болестта.
След като разбрах, че такава е реалността за мен, реших да съм проактивна и да сваля до минимум риска – доколкото мога. Взех решение да направя превантивна двойна мастектомия. Започнах с гърдите, тъй като рискът от рак на гърдата беше по-висок при мен, а и операцията е по-сложна.
На 27 април приключих тримесечните медицински процедури по мастектомията. През това време успях да запазя процедурата в рамките на семейството си и да продължа с работата си.
Но сега пиша за това, защото се надявам, че е важно за всички жени да знаят за това и да им помогна чрез своя опит. Ракът все още е дума, която предизвиква страх в сърцата на хората и усещане за безпомощност. Но в днешни дни е възможно чрез кръвен тест да се изследва риска от развиване на тази болест и да се предприемат мерки.
Аз самата започнах процедурите на 2 февруари, с манипулация, наречена „запазване на зърната”, която изследва гръдните тъкани зад зърната и и предизвиква по-обилно кръвоснабдяване на мястото. Тази процедура е болезнена и причинява много синини и травми, но увеличава шанса за запазване на зърната.
Две седмици по-късно ми бе направена по-сериозната операция, при която лекарите отстраниха тъканите на млeчните жлези и поставиха временни импланти. Тази операция може да трае 8 часа. Събуждаш се с дренажни тръбички и експандери в гърдите и усещането е като за сцена от научно-популярен филм. Но броени дни след опреацията се връщаш към нормалния живот.
Девет седмици по-късно е последната операция за реконструкция на гърдите с импланти. През последните години има голям напредък на тази процедура и резултатите са красиви.
Исках да напиша това, за да кажа на всички жени, че решението да си направя мастектомия не беше лесно. Но съм щастлива, че го направих. Рискът да се разболея от рак на гърдата падна от 87 % на под 5 %. Сега мога да кажа на децата си, че те няма да ме загубят заради рака.
Те са спокойни, че не виждат нищо, което да ги тревожи. Виждат само малки белези и това е всичко. Всичко останало е просто мама, същата каквато винаги е била. И знаят, че ги обичам и бих направила всичко, за да съм с тях колкото може по-дълго. В лично отношение, не се чувствам по-малко жена от преди. Чувствам се по-силна за това, че взех това решение, което по никакъв начин не отнема от женствеността ми.
Аз съм щастлива да имам до себе си партньора ми, Брад Пит, който ме обича и подкрепя. Така че, всеки, който има до себе си жена или приятелка, която преминава през същото, знайте, че сте много важна част от този процес. Брад беше с мен в болницата, където лежах всяка една минута от лечението. Успяхме да намерим моменти да се смеем заедно. Знаехме и двамата, че това е правилното решение за нашето семейство и че то ще ни сближи. Така и стана.
За всяка жена, която чете това, искам да знаете, че винаги имате възможности. Искам да дам смелост на всяка жена, особено на тези, които имат рак в семейството си, да търси информация и специалисти, които да й помогнат да направи своите информирани решения.
(…)
Избрах да не запазвам моята история в тайна, защото има много жени, които може би не знаят, че живеят в сянката на рака. Надявам се, че те също ще имат възможността да си направят генетичен тест и че ако имат висок риск, ще знаят, че имат опции.
Животът идва заедно с много предизвикателства. Т
Само тези, от които не се страхуваме, са предизвикателствата, които можем да контролираме”.
Анджелина Джоли, актриса и режисьор.

Статията е преведена от Ню Йорк Таймс: http://www.nytimes.com/2013/05/14/opinion/my-medical-choice.html?_r=3

Необходими продукти за 8 порции:

1.5 кг патладжани

4 с. л. краве масло

3 глави лук, нарязани на ситно

500 г агнешка кайма

1 връзка магданоз, нарязан на ситно

600 г домати

2 зелени чушки, нарязани на кръгчета

2 червени чушки, нарязани на кръгчета

сол на вкус

пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1.Патладжаните се обелват на ивици и се нарязват на кръгчета, поръсват се обилно със сол и се оставят да престоят около 20 мин.

2.В половината от маслото се запържва лукът. Добавя се каймата и се разбърква, докато остане само на мазнина. Подправя се със сол и черен пипер и се сипва половината количество от доматите, обелени и нарязани на ситно. Оставя се да поври 5-6 мин.

3.Патладжаните се изстискват, подсушават се и се изпържват в останалото масло. Подреждат се на дъното на тавичка. Отгоре се слага каймата, предварително смесена с магданоза, след което се редят чушките и останалите домати, нарязани на кръгчета.

4.Всичко се залива с 4-5 с. л. гореща вода, покрива се с капак или фолио и ястието се слага да се пече в загрята на 180°С фурна за 20 мин. След това капакът се отстранява и мусаката се допича още 10 мин.

Вариации:

1. Прибавете слой варени картофи, нарязани на кръгчета.

2. Направете мусаката с телешка кайма.

3. Залейте с червено вино, вместо с вода.

4. Добавете към каймата нарязан спанак.

Източник: сп. “Меню”

Необходими продукти за 4 порции:

150 г пармезан или грана падано

1 ч. л. червен пипер

2 ч. ч. почистен спанак или рукола

1 авокадо

2 с. л. препечени кедрови ядки

1 ч. л. пълнозърнеста горчица

1 с. л. лимонов сок

2 с. л. зехтин

1 скилидка чесън, ситно скълцана

1 ч. л. мед

сол на вкус

Начин на приготвяне:

1.Сиренето се настъргва на ситно ренде и се смесва с червения пипер. В тава върху хартия за печене се очертават 4 кръга с диаметър 15 см. Сиренето се разпределя в кръговете. Тавата се слага в загрята на 200° С фурна за около 6 мин. Сиренето трябва да се разтопи, но без да почервенява. Веднага се изважда от фурната и всеки кръг сирене се слага горещ да изстине върху дъното на обърната подходяща купа.

2.Салатата се приготвя, като спанакът се накъсва и се смесва с обеленото и нарязано авокадо. За дресинга се смесват горчицата, лимоновият сок, зехтинът, чесънът и медът, като се подправят със сол на вкус. Салатата се обърква с дресинга и се разпределя в хрупкавите купички. Поръсва се с кедровите ядки.

Източник: сп. Меню